Malzemeler
- Bir Adet SoÄŸan
- Yarım Kg. Kuşbaşı Kırmızı Et
- Ä°ki Adet Sivri Biber
- Bir Adet Domates
- Yarım Çorba Kaşığı Tereyağ
- Sıcak Su
- Tuz Ve Karabiber
Kızartmak İçin
- Sıvı Yağ
SoÄŸanı yemeklik doÄŸrayın. Tereyağını büyük bir tencereye alarak eritin, önce eti, sonra da soÄŸanı ekleyerek, soÄŸanlar pembeleÅŸene dek kavurun. Et, suyunu salıp çekince küp küp doÄŸranmış domatesi ve doÄŸranmış yeÅŸil biberi etlere ilave edin. (daha fazla…)